Powiem Wam tylko tyle, że nie ma lepszego dania na upalne dni. Makaron i sosik pomidorowy! Pychotka! I dla mnie i dla Niejadka. Pałaszujemy aż nam się uszki trzęsą. A Mama mówi, że to błyskawiczne danie. Dlatego tez je bardzo lubi. I jeść i gotować.
Lista produktów:
- puszka krojonych pomidorów
- średnia cebula
- dwa ząbki czosnku
- szczypta cukru i białego pieprzu
- sól
- 250 g Waszego ulubionego makaronu
- łyżka oleju rzepakowego do smażenia
Gotowanie i smażenie:
Najpierw należy wstawić wodę na makaron - jakieś 3 litry, gdy się zagotuje to dodać łyżkę soli. Wsypać makaron i gotować tak jak napisali na opakowaniu.
Cebulkę trzeba pokroić w drobną kostkę. Czosnek też drobno. Usmażyć na szklano z duża szczypta cukru, tzn. aż cebulka będzie ładnie błyszczeć. Wrzucić pomidory i dusić, aż cała woda wyparuje. Gdy będzie się robić zbyt gęste podlewać odrobinkę wodą i tak kilka razy, aż makaron się ugotuje. Dodać sól i pieprz do smaku. Odcedzić makaron i polać sosem. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli spodobał Ci się ten wpis, będzie Nam miło jeśli zostawisz po sobie jakiś komentarz. Z góry ślicznie dziękujemy: Tadek i Niejadek